| Kostyashkin
♂
| Date: Пт, 29.11.2024, 17:51 | Message # 1 |
|
| Метод визначення загальної кількості азоту, розроблений К'єльдалем, вже понад століття залишається найнадійнішим способом оцінки вмісту білка в різноманітних матеріалах. Він знаходить застосування в харчовій і фармацевтичній промисловості, сільському господарстві та навіть у аналізі мастильних матеріалів. Унікальна комбінація точності та схвалення міжнародних стандартів, таких як AOAC, ISO, робить цей метод незамінним у лабораторіях по всьому світу. Більше деталей про цей метод за посиланням: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/503
|
|
|
|
|
