Качественные макаронные изделия
|
|
Diez
♀
| Date: Нд, 20.04.2025, 14:17 | Message # 1 |
| Всем привет! Как вы вообще определяете, что макароны — качественные? На упаковке ведь все красивые, надписей много — "премиум", "итальянские традиции", "из твёрдых сортов пшеницы", и так далее. Но разве это всегда правда? Покупал недавно одни — при варке слиплись, вкус — как у бумаги. У кого есть проверенные бренды или советы, как отличить хорошие макароны от посредственных?
|
|
|
|
Lima
♂
| Date: Нд, 20.04.2025, 14:20 | Message # 2 |
| Прежде всего нужно смотреть, из чего сделаны макаронные изделия. Желательно покупать макароны из твердых сортов пшеницы (Durum wheat). Это залог правильной текстуры и вкуса. Еще советую обращать внимание на цвет — хорошие макароны имеют матовый светло-желтый оттенок, а не глянцево-жёлтый. И качественные макароны или вермишель при варке не теряют форму, не слипаются и не превращаются в кашу. И, конечно, надежный производитель играет роль. Я, например, стараюсь брать продукцию итальянских или украинских брендов, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны.
|
|
|
|
Diez
♀
| Date: Нд, 20.04.2025, 14:22 | Message # 3 |
| Оказывается, что выбрать качественные макароны довольно сложно. Про цвет не знала, была уверена, что чем ярче и желтее чем качественнее. И все же какой бренд посоветуете купить и еще вопрос - где можно без глютена макароны найти, хочу попробовать такие может улучшиться самочувствие.
|
|
|
|
Lima
♂
| Date: Нд, 20.04.2025, 14:28 | Message # 4 |
| Старайтесь покупать макароны в крупных магазинах там всегда будет по ним выбор. Например в магазине Маудау https://maudau.com.ua/ru/category/makaronni-vyroby в каталоге всегда огромный выбор в каталоге и для удобства все рассортировано. То есть можно найти безглютеновые, спагетти, лапша, разные виды макарон с итальянскими названиями - рекомендую заглянуть! Очень удобно, что можно сразу почитать отзывы, сравнить цены и выбрать именно то, что подходит по составу и вкусу. А главное — качество всегда на высоте: макароны не развариваются, держат форму и отлично сочетаются с любыми соусами. Даже дети оценили вкус, хотя они у меня привереды.
|
|
|
|