| CasioPeya98
♂
| Date: Вт, 27.12.2022, 15:55 | Message # 1 |
|
| Агар агар ціна – сильнодіючий желюючий агент рослинного походження, який видобувають із червоних водоростей, що ростуть у тропічних та субтропічних морях. У кулінарії агар-агар використовують як загусник і стабілізатор для приготування зефіру, мармеладу, зефіру, суфле, для загусання соусів, закріплювача кремів. Крім того, його активно використовують у молекулярній кухні.
|
|
|
|
|
