|
Еда
|
|
| WendMore
♂
| Date: Чт, 05.11.2020, 22:55 | Message # 1 |
|
| Скажите, где можно в Киеве заказать вкусную грузинскую еду?
|
|
|
|
|
| Algrinus
♂
| Date: Сб, 07.11.2020, 16:30 | Message # 2 |
|
| Мне бы каких-то сушиков хотелось погрызть
|
|
|
|
|
| Mavika7
♀
| Date: Пн, 23.11.2020, 20:04 | Message # 3 |
|
| Я сегодня суп харчо варила по грузинскому рецепту.
|
|
|
|
|
| radmir
♂
| Date: Чт, 26.11.2020, 11:40 | Message # 4 |
|
| А сами готовить не пробовали Вот рецепт вкуснейшего лобио:
Стакан красной фасоли замачиваем на ночь. Промываем и варим в 5 объёмахводы примерно 1 -1,5 часа. Параллельно обжариваем 1 мелко порезанную луковицу и
1 натертую на крупной терке морковь, добавляем 150-200 г протертых помидор (я
обычно замораживаю на зиму). К поджарке добавляем отварную фасоль и до
консистенции сметаны воду, в которой фасоль варилась. Специи хмели-сунели и
уцхо-сунели по 1 ст. ложке., 1 ч. ложку молотого кориандра, 50 г размельченных
в блендере грецких орехов, соль перец по-вкусу. Тушим 15 мин. Перед
снятием с огня добавляем 1 пучок измельченной кинзы и 2-3 зубчика
размельченного в прессе чеснока. Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
| Algrinus
♂
| Date: Чт, 26.11.2020, 20:42 | Message # 5 |
|
| Проезжали недавно прикольный грузинский ресторанчик.. говорят там вкусно кормят
|
|
|
|
|
| Walera
♂
| Date: Чт, 26.11.2020, 20:48 | Message # 6 |
|
| Многие сейчас сами не готовят. Хорошо, что есть такие форумы, где можно узнать любую нужную информацию.
|
|
|
|
|
