Цитата AnnaAnna (
)
Аперитивы действительно обладают особой атмосферой, их подача может задать настроение вечеру. Но у нас к ним, кажется, действительно относятся без лишнего энтузиазма, и это скорее редкость. Лично мне нравится классика — сухой вермут или лёгкий коктейль вроде «Апероль шприц». Это простой способ расслабиться и подготовиться к ужину, особенно если ужин долго готовится.
Для меня это тоже скорее нечто, что добавляет эстетики, чем просто напиток. Тот же «Апероль шприц» уже стал своеобразным символом отдыха в Европе. Пробовал(а) ещё лимонные ликёры в качестве аперитива — яркие, но не всем заходят. А из классики сухой вермут — это уже что-то более привычное. Кстати, а вы используете что-то необычное в аперитивах?
